Roasted Lumberjack

Art.Nr.:: 70 056.548.1
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Beschreibung

Brewferm Roasted Lumberjack

Ein köstliches, dickes Kaffee-Stout mit cremigem Laktosefinish. Das Aroma der gerösteten Kaffeebohne wird auf natürliche Weise durch Zugabe von Amoretti Espresso Coffee gewonnen. Ein kräftiges Gebräu auf amerikanische Art: süß & schwer. Ideal, um für eine lange Zeit in der Flasche zu bewahren, wenn Sie die Geduld haben.

Zutaten

Pilsmalz 2,5 - 4 EBC (Gerste)
flüssiger Kandiszucker
Carafa Special Typ III Malz 1300 - 1500 EBC (Gerste)
Haferflocken
Laktose
Special B Malz 260 - 320 EBC (Gerste)
Black Malz 1200 - 1450 EBC (Gerste)
Schokolade Malz 800 - 1000 EBC (Gerste)
Amoretti Espresso Coffee (Rohrzucker, Dextrose, Fructose, natürliches Aroma (enthält Kaffee), Farbstoffe: Caramel)
Hopfen
Bierhefe

Eigenschaften

Anfangsdichte: 1.072
Alkohol 8 % vol.
Gärung: 20 - 25 °C
EBC: 150
EBU: 80
Optimale Gärtemperatur: 20 - 25 °C

Das Malzpaket wird ungeschotet geliefert.

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