Brewferm Monnikskap
Bernsteinfarbenes, komplexes Klosterbier. Für Optimales Resultat: Es ist erforderlich um auch eine Brettanomyces- Kultur einzusetzen. Dieses Bier ist ziemlich bitter, enthält sehr wenig Restzucker und bekommt ein herrliches Hopfenaroma durch Dry-Hopping. Das Bier erfordert mehrere Monate Reife.