Maisflocken
Maisflocken geben eine hellere Farbe als Pilzmalz und führen zu trockeneren Bieren, wodurch der Hopfencharakter besser zur Geltung kommt.
Um „light“-Biere zu brauen, können bis zu 40 % Maisflocken verwendet werden.
Mindestens haltbar (ab Auslieferung): 12 Monate
