LALLEMAND Trockenhefe BRY-97
BRY-97 American West Coast Beer Yeast
Diese Bierhefe der amerikanischen Westküste wurde aus der Siebel Institute Culture Collection ausgewählt, und wird von einer Anzahl kommerzieller Brauereien zur Herstellung verschiedener obergäriger Bierarten verwendet.
Schneller und kräftiger Gärstart - die Gärung kann innerhalb von 4 Tagen abgeschlossen sein.
Portionsbeutel für ca. 10 Liter Bier (Beutelinhalt: 11 Gramm)
Haltbar 12 Monate (ab Auslieferung).
Kühl (bei unter 10° C) und trocken aufbewahren.
Geöffnete Beutel bei 4° C aufbewahhren und innerhalb 7 Tagen verwenden.