Fermentis SafLager W-34/70
Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die "Nummer 1" für Lager weltweit.
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Sedimentation: hoch
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Endvergärungsgrad: mittel
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Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14 °C
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Dosierung: 8 - 12 g / 10 l
Bei Temperaturen unter 12 °C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l
Empfohlen für: Pils
Inhalt: 11;5 g
