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Spezielle Hefekultur für Weizenbiere. Produziert ein mildes, esterartiges und fenolisches Weizenbier.
Sedimentation: niedrig
Endvergärungsgrad: hoch
Empfohlener Temperaturbereich: 15 - 24 °C
Dosierung: 5 - 8g / 10 l
Empfohlen für: Blond, Weißbier Inhalt: 11;5 g
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