VIERKA Trockenhefe untergärig für Dark Munich
Eine erprobte Rezeptur verschiedener Heferassen zur sicheren Vergärung des Bieransatzes. Wichtig ist die exakte Einhaltung der niedrigen Temperatur während der Gärung. Untergärige Bierhefe arbeitet bei 8 - 12 °C. Ist die Temperatur höher, verläuft die Gärung eher obergärig!
Portionsbeutel für 25 Liter Bier (Beutelinhalt: 7 Gramm)