Weyermann Rauchmalz 4 EBC
Rauchmalz wird durch Räuchern des Getreides über Buchenholz hergestellt. Es verleiht Ihrem Bier ein unverfälschtes Räucheraroma.
Mit einer Beigabe von 5 bis 10% erzielt man eine leichte Note; es kann jedoch bis zu 50% beigegeben werden.
Mindestens haltbar (ab Auslieferung): ungeschrotet 9 Monate / geschrotet 6 Wochen