Weyermann Melanoidinmalz 60 EBC
Zugabe für Weißbiere, Bockbiere, dunkle Biere, rote Biere, Amber Biere.
Verbessert die Geschmacksstabilität und die Vollmundigkeit. Geeignet für Abrundung der Bierfarbe und Erzielung rötlicher Farbe. Optimiert die Maischarbeit.
Zugabe bis zu 20%
Mindestens haltbar (ab Auslieferung): ungeschrotet 9 Monate / geschrotet 6 Wochen