FermZilla Druck-Set
Durch die Gärung unter Druck ist das Bier bereits kohlensäurehaltig und kann direkt ausgeschenkt werden. Das Überdruckventil sorgt dafür, dass der Gärbehälter nicht mehr als den maximalen Druck von 2,4 bar aufweist. Sie können auch ohne Druckverlust in ein anderes Fass umfüllen.
- weniger Ester und Fuselalkohole im Bier dank der Gärung unter Druck
- immer klares Bier zapfen dank des Schwimmers, der den Schlauch oben hält
- dank der Gärung unter Druck ist das Bier bereits karbonisiert
- direkt servieren oder ohne Druckverlust in ein anderes Fass umfüllen.