Btight Bierhefe Saison S129 - 100 g
Bright Saison S129 ist eine spezifische Saison-Bierhefe mit hohem Ausflockungsgrad.
Komplexes Aroma von Gewürzen, harzig, sauer und mit einem Hauch von weißem Pfeffer.
Erzeugt ein trockenes, leicht saures Profil.
- Obergärig
- Temperaturbereich: 17 - 30 °C
- Vergärungsgrad: hohe
- Alkoholtoleranz: 14 %
- Ausflockung: gering
- Dosierung: 5 bis 10 g/10 Liter