Brew Monk - White Angel Brave Michael
Ein delikates und erfrischendes, hopfiges Saisonbier mit sorgfältig ausgewähltem Hopfen und Hefestamm.
Michael, bekannt als Anführer der himmlischen Heerscharen, ist auf der Erde gekommen, um uns vor dem Bösen zu schützen. Es ist ein reines Übel, uns schlechtes Bier trinken zu lassen. Deshalb hat er sich mit unserem Braumönch im Kloster zusammengetan. Gemeinsam wollen sie uns dazu bewegen, nur eigenes göttliches Bier zu trinken.
Neben einer guten Mischung von Malzsorten, verwendeten Michael und unser Obermönch feine Hopfensorten sowie eine sorgfältig ausgewählte Hefe, um dieses Saisonbier eine frische und fruchtige Note zu verleihen.