Diese Malz wird unter anderem bei folgenden Biersorten verwendet: Brown Ales, Vlaams Bruin, Bockbiere, Scottish Ales. Es verleiht ein erhöhtes Malzaroma und eine rote Farbe.
Schüttung: 10 - 25 %
* Cara-Red ist ein eingetragenes Warenzeichen der Firma Weyermann
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Erfahren Sie, weshalb die Hopfenmenge individuell berechnet werden muss, wie Sie den Alkoholgrad bestimmen oder wie Sie die Farbe Ihres Bieres einstellen können.