Beim Trockenprozess wird dieses Malz langsam auf 140°C gebracht. Dadurch ist dieses Malz reich an Aromen und gibt dem Bier einen typischen Malzgeschmack.
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Erfahren Sie, weshalb die Hopfenmenge individuell berechnet werden muss, wie Sie den Alkoholgrad bestimmen oder wie Sie die Farbe Ihres Bieres einstellen können.