Bierhefe für Starkbiere
Trockenhefe 11,5 g

Diese Hefe mit Ursprung VLB-Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt. Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.

Endvergärungsgrad: mittel
Sedimentation: hoch
Auch für Biere bis 22° Plato / 22 % Stammwürze!

Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC - 15ºC (ideal 12ºC).

Abgewogene Trockenhefe einfach auf die Würze-Oberfläche streuen !
Oder eben auflösen, wenn Sie das so gewohnt sind.