Hefe
Trockenhefe
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TROCKENHEFE |
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Trockenhefe ist hochwertige Reizuchthefe, die unter Entzug von Wasser konserviert wird. Gekühlt gelagert ist sie relativ lange haltbar. Vor Gebrauch muss die Trockenhefe jedoch unter Zugabe von Wasser und Malzextrakt bzw. Haushaltszucker angesetzt werden. Die Hefezellen werden dadurch wieder zum "Leben erweckt" |
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