Diese Hefe produziert ein klassisches, britisches Bitterbier, mit reichem, komplexem Geschmacksprofil, klar, leicht malziger Charakter, wenig fruchtig, wenig esterartig und gut ausgewogen.
Gärtemperatur 16 - 22° C
Für 20 Liter Würze - durch Anzucht einer Startkultur auch für größere Würzemengen
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Erfahren Sie, weshalb die Hopfenmenge individuell berechnet werden muss, wie Sie den Alkoholgrad bestimmen oder wie Sie die Farbe Ihres Bieres einstellen können.